Qu'Importe l'Ivresse
Bar & Restaurant
Service tous les midis jusqu'à 15h et tous les soirs de 20h à 22h.
Fermé le dimanche
Menu du midi du jeudi 22 au merc. 28 novembre 2007
LES FRAICHEURS
Soupe de légumes au pistou, panchetta grillée, croutons & copeaux de parmesan.
Millefeuilles de poisson fumé par nos soins au raifort, mikado de légumes croquants.
terrine de foie gras de canard rôti en tranche, salade de poireaux à l'huile de truffe, confit de navet au basilic, pain de campagne grillé.
LES SUITES
Bar entier rôti "Bandor", crémeuse à la badiane, gâteau de pomme de terre à la courge.
Onglet de boeuf poelé, échalottes confites sauce cassis, gratin dauphinois, carottes glacées, brocolis.
Roulade de pintade jus court, pomme de terre rôtie au safran, tagliatelis de courgette & céleris, pétales de tomates.
Les formules midi
Fraicheur et suite 15 € *
suite et dessert 13 € 50 *
Trio de fraicheurs 15 € *
La formule soir
Fraicheur, suite, dessert ou fromage 23.50 € *
* selon choix voir supplément
Réservation au 04 78 37 12 92
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